Pasta Bio Marasca è garanzia di grano biologico.
Ogni filo di #spaghetti è una promessa di qualità.
Aglio, Olio e Peperoncino… prendi la forchetta, è ora di fare giravolte di gusto
La lista della spesa per 4 persone di questa settimana è:
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6 cucchiai di Olio Extravergine d’Oliva Marasca
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2 spicchi di aglio
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3 cucchiai di peperoncini (freschi o secchi, a seconda del livello di piccantezza desiderato)
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400 g di Spaghetti Bio Marasca
Procedimento
- Iniziate scaldando l’Olio Extravergine d’Oliva Marasca in una padella ampia.
- Aggiungete 2 spicchi di aglio sbucciati e schiacciati, insieme a 3 cucchiai di peperoncini tritati, lasciandoli soffriggere dolcemente per infondere l’olio con i loro aromi distinti senza bruciare.
- Mentre l’olio si insaporisce, cuocete 400 g di Spaghetti Bio Marasca in abbondante acqua salata bollente seguendo i tempi indicati per una cottura al dente.
- Scolate gli spaghetti conservando un po’ di acqua di cottura e tuffateli nella padella con il condimento. Mantecate a fuoco vivace per amalgamare gli spaghetti, aggiungendo un po’ d’acqua di cottura per renderli ancora più cremosi .
- Impiattare, decorare e servire.
Lasciate che la semplicità degli ingredienti Marasca parli da sé in questo classico piatto italiano. Buon appetito!
