I Nostri Prodotti
I ROSSI
Il Pomodoro Marasca è garanzia di qualità e di origine della materia prima: con il suo colore rosso intenso e il suo gusto autentico è il condimento ideale per tutti i piatti della dieta mediterranea, in ogni sua declinazione:
- Passata di pomodoro
- Pomodori Pelati
- Polpa di pomodoro in pezzi
- Pomodori ciliegini.
Pomodoro Marasca con il suo colore rosso intenso e il suo gusto deciso è il condimento ideale
per chi cerca l’autenticità dei sapori in cucina. Buono e sostenibile. Italiano al 100%.
LA GIALLA
La Gialla Marasca, il Pomo d’oro dell’Agro Pontino: una passata di pomodoro dal colore unico e dalla dolcezza vellutata. Con la sua bassa acidità e il suo sapore delicato, è il condimento ideale per piatti a base di pesce e ricette gourmet o per esaltare e accompagnare con gusto i tuoi ingredienti preferiti.
La Gialla Marasca, con il suo colore aranciato e il suo sapore delicato, è il condimento ideale per
ricette gourmet o per esaltare piatti a base di pesce e di legumi. Dolce di carattere. Italiana al 100%.
LA PASTA BIO
La Pasta BIO Marasca nasce dal nostro grano duro macinato a pietra, pastificato e trafilato al bronzo. Il risultato è una pasta artigianale biologica di prima qualità, con una superficie ruvida atta a trattenere al meglio i sughi e a rilasciare in cottura una deliziosa cremina. Confezionata a mano.
Pasta BIO Marasca con il suo colore avorio opaco, la sua superficie ruvida e porosa, quasi rugosa, è in grado di trattenere al meglio i condimenti, rilasciando in mantecatura una deliziosa cremina con i suoi
amidi. Grano macinato a pietra. Pasta trafilata al bronzo con essiccazione lenta a bassa temperatura.
Deliziosa e biologica. Italiana al 100%
L’OLIO
L’Olio Extravergine di Oliva Resurgo Marasca annata olearia 2026 è un olio monovarietale Itrana ottenuto dal nostro progetto di recupero di un antico uliveto abbandonato nel Comune di Terracina (LT). Resurgo è un olio dal Fruttato medio, insignito del primo premio per la sua categoria nella 21esima edizione del concorso provinciale “L’Olio delle Colline” promosso dal Capol.
La cultivar Itrana in purezza gli conferisce dei sentori di amaro e piccante in perfetto equilibrio, con i caratteristici sentori varietali di pomodoro verde.
